我們國(guó)家很多人都很喜歡吃辣椒，比如西南和西北一帶，有調(diào)查顯示，我國(guó)西南地區(qū)居民患高血壓的比例較低，可能和他們偏愛(ài)吃辣有些關(guān)系。那么辣椒究竟能不能降血壓呢？高血壓的人到底能不能吃辣椒呢？想必90%的人都會(huì)猜錯(cuò)。

　　辣椒是降血壓還是升血壓？

　　辣椒中含有辣椒素，有擴(kuò)張血管的作用，同時(shí)能促進(jìn)血液循環(huán)，還有降血糖的功能。有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期補(bǔ)充辣椒素，能夠幫助控制高血壓。當(dāng)然也有一些相反的說(shuō)法，就是過(guò)度吃辣椒反而會(huì)誘發(fā)高血壓、高血脂和糖尿病，還有些專家認(rèn)為辣椒會(huì)抵消降壓藥的藥效。

　　對(duì)于高血壓患者而言，吃辣椒有著雙面的影響。如果是輕度高血壓，適當(dāng)吃點(diǎn)辣味的食物問(wèn)題不大，但是如果血壓不穩(wěn)定，容易忽高忽低，或者高壓難降，就一定要咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定吃不吃辣椒。

　　辣椒的好處也很多

　　1、防前列腺癌：辣椒素對(duì)人類前列腺癌細(xì)胞培養(yǎng)物有很好的抗擴(kuò)散效果，并能極大抑制鼠體人類前列腺癌腫的生長(zhǎng)。但男性朋友們不要因此吃太多辣椒，長(zhǎng)期吃太多辣椒反而會(huì)造成前列腺的血液循環(huán)功能障礙，久而久之容易引起發(fā)炎。

　　2、保護(hù)心血管：健康人適量吃辣椒可有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展，另外吃辣椒還能促進(jìn)血液循環(huán)，中醫(yī)認(rèn)為辣椒能“除風(fēng)發(fā)汗，行痰，除濕。”常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。

　　3、祛濕氣：辣椒特別適合體內(nèi)濕氣重的人，川蜀地區(qū)有吃辣的習(xí)慣，就是因?yàn)槟抢餄駳庵亍Ｈ梭w是有調(diào)節(jié)功能的，為了祛除體內(nèi)的濕氣，就會(huì)刻意進(jìn)食一些辛味的食物。所以，如果你體內(nèi)也有濕氣，也可以多吃些辣。

　　4、幫助消化：辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。但有些人不太能吃辣，吃辣就容易胃疼腹瀉，這類人最好不要通過(guò)吃辣椒來(lái)幫助消化，有可能會(huì)適得其反。

　　5、減肥：辣椒含有一種成分，可以通過(guò)擴(kuò)張血管，加快新陳代謝，使體內(nèi)的熱量消耗速度加快，從而達(dá)到減肥的效果。但如果你本來(lái)就愛(ài)吃辣，就不要迷信辣味食物會(huì)減肥了，反而你可能因此吃的更多。

　　6、預(yù)防感冒：辣味食物具有通利肺氣、通達(dá)竅表、通順血脈的“三通”作用。因此對(duì)于氣虛導(dǎo)致的感冒有一定的預(yù)防作用。