在第十二屆全國辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨柘城第二屆辣椒文化節(jié)上,晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)盧慶國在作依靠科技創(chuàng)新,提升中國辣椒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力報(bào)告中,談到我國辣椒產(chǎn)業(yè)須解決解決新品研發(fā)投入不足,優(yōu)勢(shì)加工品種缺乏問題。
盧慶國董事長(zhǎng)認(rèn)為,新品種研發(fā)投入不足,優(yōu)勢(shì)加工品種缺乏。一是,我國辣椒品種上千,但整體競(jìng)爭(zhēng)力不夠;同色價(jià)品種相比辣度較低,價(jià)格高,整體性價(jià)比地。二是,成熟期差距大,不利于機(jī)械化采收。三是,辣椒品種抗病能力差,種植區(qū)域局限,嚴(yán)重制約著我國辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 盧慶國指出,中國辣辣椒性價(jià)比遠(yuǎn)不如印度辣椒,甜椒與印度相比具有微弱優(yōu)勢(shì),但隨著我國人工成本上升,優(yōu)勢(shì)將逐步消失。